Что из еды попробовать в Париже?
Чтобы посетить все интересные с точки зрения гастрономии места в Париже, понадобится вся жизнь. Но даже первое посещение города запомнится необычной кухней.
Париж – это больше, чем “охота” за аутентичным багетом, круассаном или рулетом с шоколадом внутри (pain au chocolat).
Кафе в Париже. Фото: http://www.flickr.com/photos/lokon
Это город ресторанов высокой кухни, где вы передаете себя в руки изобретательных шеф-поваров и их творений. Также можно поесть и в ресторанах, бистро (bistro), барах (brasserie) или кафе, где делают упор на кухне провинций.
Какие же блюда составляют основу французской кухни и когда их принято есть?
Гид по сырным бутикам Парижа
Франция без сыра, как Украина без сала. Более 350 сортов сыра традиционно насчитывают во Франции, 56 из которых сертифицированы и защищены законом, например всемирноизвестный Нормандский камабер.
Для любителей сыра поездка в любой из уголочков Франции — мечта всей жизни. Приезжая в Париж, распробовать сыр и решить, какой же самый любимый из огромного множества мягких, полу-мягких и твердых можно, попав на дегустацию или присоединившись к мастер-классу от профессионалов сырного или винного дела.
Французский сыр. Фото: forum.awd.ru
Большинство таких вкусно-познавательных мероприятий проходят на английском языке, а в специализированных сырных бутиках всегда найдется человек, к которому можно обратиться за консультацией по поводу всевозможных разновидностей сыра.
Каждое из представленных в списке мест по-особенному откроет вам мир этой изысканной закуски.
Из Ниццы с любовью или приключения сладкоежки
Лазурный берег, как ни странно, не только мекка богатых и знаменитых, но еще и замечательная гастро-точка на карте Европы.
Кроме свежайших морепродуктов, разноцветных овощей и фруктов и традиционных прованских специй здесь есть, чем полакомиться закоренелым сладкоежкам. И далеко не макаруном ( #Laduree, #Rivoli, #PierreHermes, #Paris) единым знаменита Франция, скажу я вам, составляя гид по лучшим кондитерским этого замечательного прибрежного городка. Здесь главное не растеряться!
Шесть лучших открытых продуктовых рынков Парижа
Покупки на открытых рынках (marché) — один из популярных и забавных способов найти самую свежую еду в городе. В Париже и его пригородах расположено более 80 продуктовых рынков. Даже если ваш французский далек от совершенства, не волнуйтесь! Местные торговцы обычно очень доброжелательны и их на самом деле не волнует, насколько совершенен ваш французский язык.
Парижский рынок. Фото: http://www.flickr.com/photos/mr_conlin/
Итак, представляем вашему вниманию шесть лучших открытых рынков в Париже.
Сладости Парижа
Париж – самый романтичный город на Земле. В него приезжают не для того, чтобы побродить по Елисейским полям или взглянуть на Эйфелеву башню – в Париж приезжают, чтобы влюбиться. Влюбиться в сладости!
Французская кухня входит в тройку лучших, а по изысканности точно занимает первое место. Ведь только французы муки голода возводят в ранг искусства. И только они знают толк в десертах. Французские десерты – это простота и изысканность, красота и легкость. Кто-кто, а Парижане умеют ценить маленькие удовольствия в жизни.
Французские десерты. Фото: http://www.flickr.com/photos/lokon/
Говорят, увидеть Париж и умереть. Поверьте, увидеть мало. Представляем вашему вниманию лучшие парижские десерты, попробовав которые вы окажетесь на седьмом небе от наслаждения.
Комментируют