— Dobrou chuť!
Вы только что узнали, как пожелать "Приятного аппетита" на чешском языке.
Гастрономический туризм
Menu
  • Поиск авиабилетов
  • Бронирование отелей
Вкусные путешествия
Home » стрит-фуд

Стамбул — гастротуризм поневоле

21.02.2013 · by Дмитрий Бунчук · in Стрит-фуд, Турция

Первоначально в Стамбул я ехал просто для осмотра достопримечательностей, которых в этом турецком городе с богатой и насыщенной историей огромное множество. Однако, Стамбул — такой город, в котором любой турист осознанно или поневоле становится гастротуристом.

Стамбул

Стамбул. Фото: Дмитрий Бунчук

Вот и я не стал исключением, и с удовольствием и аппетитом поддался местным гастрономическим соблазнам. Об этом и будет мой рассказ.

(далее…)

Стрит-фуд: Амстердам

22.10.2012 · by Настя Радужная · in Нидерланды, Стрит-фуд

Вы ничего не знаете об Амстердаме! Какой прок с того, что вы обходили вдоль и поперек весь центр, знаете, сколько плиток на брусчатке площади Дам, взобрались на Монтелбансторен, прокатились на всех трамвайчиках по всем каналам и побывали во всех музеях (если это вообще реально)?

Вы не знаете Амстердам, даже если вы просадили не одну сотню евро в квартале De Wallen, утопающем в красном свете вседозволенности, и посетили десяток кофешопов.

Амстердам

Амстердам. Фото: http://www.flickr.com/photos/bishbash/

Вы ничего не знаете об этом удивительном городе с почти тысячелетней историей и дышащей свободой современностью, если не пробовали местный стрит-фуд.

(далее…)

Что такое стрит-фуд

08.10.2012 · by Настя Радужная · in Стрит-фуд

Испокон веков «street food» – простая незатейливая пища, продающаяся на улицах за гроши. Это была еда бедняков. В Древнем Риме, к примеру, плебеи, не имевшие в своих домах печей, чтобы готовить, могли позволить себе в день лишь чашку нутовой похлебки и пшеничной каши с уличных лотков.

Сейчас порядка 2,5 миллиардов человек ежедневно покупают уличную еду. И это далеко не бедные люди. Просто ритм жизни современного города диктует свои правила. Время – деньги. Все бегут, спешат. Порой, настолько, что даже поесть некогда. Поэтому людям и нравится стрит-фуд – это быстро, сытно, дешево и, как ни странно, вкусно.

Продавцы стрит-фуда в Пекине

Продавцы стрит-фуда в Пекине. Фото: http://www.flickr.com/photos/grchiu/

Более того, современный стрит-фуд – не просто система быстрого общественного питания. Это культурное явление. Ведь в каждом регионе уличная еда особенная. Она отражает историю страны, социальную и экономическую обстановку в ней.

Именно поэтому среди гастрономических путешественников есть направление «любителей стрит-фуда». Они едут в то или иное место не для того, чтобы поглазеть на достопримечательности. Напротив, жемчужная ферма Накха и Колизей – лишь приятное дополнение к «деликатесам» с уличных лотков.

Так что же такое стрит-фуд сегодня? Каковы его разновидности? И какие кушанья продают на улицах в разных уголках нашей планеты?

(далее…)

Поделиться своим рассказом

О чем сайт?

  • Гастротуризм
    • Что такое гастрономический туризм?
    • Кому нужен гастротуризм?
    • Виды гастротуризма

Подписаться




Читать @gastroturizm

Самое популярное

  • Что попробовать: национальная польская кухня
  • Турецкая раки: как, с кем и где пить анисовую водку
  • Знакомство с сортами бельгийского пива
  • Что такое стрит-фуд
  • Испанские десерты
  • Блюда австралийской кухни
  • Что попробовать: кухня Объединенных Арабских Эмиратов
  • Особенности итальянской кухни
  • Что такое гастрономический туризм?
  • Что попробовать: кухня Израиля

Недавние статьи

  • Что обязательно стоит попробовать в Барселоне
  • Что из еды попробовать в Париже?
  • Один сладкий день в Барселоне
  • Рыбный рынок Цукидзи в Токио
  • 3 нетуристических тапас-бара в Барселоне

Страны

  • Австралия
  • Австрия
  • Бельгия
  • Болгария
  • Германия
  • Греция
  • Египет
  • Израиль
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Куба
  • Латвия
  • Литва
  • Нидерланды
  • ОАЭ
  • Польша
  • Португалия
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Финляндия
  • Хорватия
  • Черногория
  • Чехия
  • Швейцария
  • Япония

Рубрики

  • Со всего мира
  • Десерты
  • Стрит-фуд
  • Фестивали
  • Интервью
  • Полезные советы

Комментируют

  • Алла к записи Что попробовать: национальная польская кухня
  • Мария к записи Особенности итальянской кухни
  • Yulia Roger к записи Что попробовать: кухня Израиля
  • Кира Знаменская к записи Что попробовать: кухня Израиля
  • Alexandre Shvedov к записи Что из еды попробовать в Париже?
При полном или частичном цитировании активная ссылка обязательна.

Copyright © 2021 Гастрономический туризм | Обратная связь

Powered by WordPress and Origin