Мини-гид по барам, пабам и пивным Лондона
Если вы думаете, что Лондон – это только музеи, королевские дворцы, слякоть и серое небо над головой, то глубоко заблуждаетесь. Лондон – это еще и гастрономическая столица. И одной из главных его достопримечательностей являются знаменитые английские пабы.
Английский паб. Фото: http://www.flickr.com/photos/sheratonhotels
Предлагаем вам отправиться в небольшую экскурсию по лучшим питейным заведениям Лондона, где можно отведать отменного пива и насладиться неповторимой атмосферой.
Пивные сады
Пивной сад – это особый открытый вид пивного ресторана. Придумали их в Баварии, но они очень быстро распространились по всей Европе.
Хотя современные заведения, наряду с открытыми террасами, имеют также и крытые помещения – не упускать же клиентов в непогоду (для дождливого Лондона это особенно актуально).
The Garden Gate
На юге Хэмпстедской пустоши притаился уютный пивной сад – The Garden Gate.
The Garden Gate. Фото: http://www.flickr.com/photos/alexsegre
Он располагается во дворе дома XIX века. Внутри – массивные деревянные столы, а также удобные кресла и диваны. В заведении свой бар, а также площадка барбекю и крытый ресторанчик.
Найти The Garden Gate можно по адресу: 14 South End Rd, NW3.
Вход: £9,75 (≈510 руб.).
Сайт: thegardengatehampstead.co.uk
Почитайте статью о том, что едят в Британии. Английская кухня далеко не такая скучная, как привыкли думать большинство туристов.
Вы ничего не знаете об Амстердаме, если не пробовали местный стрит-фуд! Почитайте о нем, гастротуризм в этом городе заслуживает вашего внимания.
Britannia
Еще один отличный пивной сад – Britannia. Это одно из старейших заведений Лондона, оно находится на окраине парка «Виктория».
Пивной фестиваль в Лондоне. Фото: http://www.flickr.com/photos/escottf
В Вики-парке несколько спортивных площадок, поэтому вы сможете расслабиться в шезлонге и наблюдать за соревнованиями. Летом по выходным в заведении устраивают барбекю.
Britannia находится по адресу: Victoria Park Rd, E9.
Вход: £7,95 (≈414 руб.)
Сайт: drinkinlondon.co.uk/britannia
Union Tavern
В западной части Лондона есть много интересных заведений, но лучшее из них, безусловно, – Union Tavern. Это идеальное место для тех, кто решил посетить известнейший лондонский рынок – Портобелло.
The Union Tavern. Фото: http://www.londontown.com/
Если, гуляя между пестрящих торговых рядов, вы устанете и проголодаетесь, то отправляйтесь именно в эту таверну. Она находится на берегу реки, и с открытой террасы открывается прекрасный вид на город.
Адрес таверны: 45 Woodfield Rd.
Вход: £9,50 (≈495 руб.)
Сайт: union-tavern.co.uk
Лучшие пивные
Лондон – это, конечно, не Мюнхен и Дублин, в британской столице не производят свое пиво. Но любителям пенного напитка там есть, где развернуться – в Лондоне немало первоклассных пивных. О каждой из них можно говорить долго, но мы рассмотрим самые примечательные.
Dove
В меню Dove более 20 видов разливного пива – пшеничного и фруктового, а также порядка 6 сортов эля. Но главная изюминка – это знаменитое бельгийское траппистское пиво. Это пиво, сваренное траппистскими монахами, или под их контролем.
Паб Dove. Фото: http://now-here-this.timeout.com/
Только восемь производителей имеют право называть выпускаемые ими напитки траппистским пивом:
- Achel;
- Chimay;
- Orval;
- Rochefort;
- Westmalle;
- Westvleteren;
- пивоваренные дома в аббатствах Koningshoeven и Engelszell.
Более того, в дополнение к классическому бельгийскому пиву там подают также и национальные бельгийские закуски – брюссельскую капусту и фламандский салат.
Пивную Dove вы найдете по адресу: 24–28 Broadway Market, E8.
Пинта траппистского пива: от £4.20 (≈219 руб.)
Сайт: dovepubs.com
The Old Brewery
На территории Королевского военно-морского госпиталя находится другая отличная пивная – The Old Brewery. Она представляет собой 3 в 1 – кафе, ресторан и бар. В баре подают разливное пиво, сваренное в местной пивоварне.
The Old Brewery. Фото: oldbrewerygreenwich.com
Главное отличие от других подобных заведений – это разнообразие. В Old Brewery столько сортов пива, что, чтобы попробовать все, не хватит никакого здоровья.
Адрес The Old Brewery: Pepys Building, Old Royal Naval College, SE10.
Пинта пива: от £6.50 (≈338 руб.)
Сайт: oldbrewerygreenwich.com
The White Horse
Еще одна особенная пивная находится в местечке Парсонс Грин (Parsons Green), что на западе Лондона, и называется The White Horse. Бар выполнен в старом добром викторианском стиле и пропитан атмосферой того времени.
The White Horse. Фото: http://www.flickr.com/photos/eddiehoo
В заведении все основательно: в меню множество сытных блюд, но главное – восемь сортов эля и порядка 135 видов бутылочного пива. Летом во дворе жарят барбекю и проводят пивные фестивали.
Чтобы побывать в The White Horse, отправляйтесь по адресу: 1–3 Parsons Green, SW6.
Пинта пива: £3.50 (≈182 руб.)
Сайт: whitehorsesw6.com
Лучшие исторические пабы
Паб – это традиционное английское питейное заведение с темными матовыми стеклами, где рекой льется пиво и другие, более «серьезные», алкогольные напитки, где шумно и весело.
Со временем пабы стали столь популярны, что властям пришлось придумывать различные законы, упорядочивающие их работу. Сегодня английский паб – это больше, чем просто бар или пивная, это социо-культурное явление!
George Inn
Одно из таких «явлений» носит название «George Inn». Здание, в котором размещается этот паб, охраняется Национальным фондом объектов исторического интереса либо природной красоты Великобритании.
George Inn. Фото: http://www.flickr.com/photos/nakedcharlton
Гостиница и трактир были открыты там еще в 1676 году. По легенде в нем бывал сам Чарльз Диккенс и George Inn даже упомянут в его романе «Крошка Доррит».
Для этого отправляйтесь по адресу: 75–77 Borough High St, SE1.
Вход: от £8,95 (≈465 руб.)
Сайт: gkpubs.co.uk/pubs-in-london/the-george-inn-pub
The Prince Alfred
Паб «The Prince Alfred» на два столетия моложе «George Inn». Он был открыт в 1863 году. Это красивое здание с высокими резными ставнями и традиционной викторианской отделкой внутри.
The Prince Alfred. Фото: http://www.theprincealfred.com/
Помещение разделено на пять «секций», каждая из которых всегда полна посетителей. Кстати, такую вкусную свиную грудинку с хрустящей корочкой, как готовят в The Prince Alfred, вы не найдете больше нигде в Лондоне.
Адрес The Prince Alfred: 5a Formosa St, W9.
Вход: от £11,50 (≈598 руб.)
Сайт: theprincealfred.com
Познакомьтесь с непревзойденным бельгийским пивом — в Бельгии производят 600 марок пива, причем в самых разнообразных стилях!
Специально для вас мы подготовили также обзор лучших пивных палаток на Октоберфест в Мюнхене (Германия).
И еще о пиве: вам будет интересно почитать о том, какое пиво можно попробовать в Чехии и как его готовят.
The Blackfriar
Самый «молодой» (1905 г.) паб в списке лучших исторических питейных заведений Лондона – «The Blackfriar».
The Blackfriar. Фото: http://www.nicholsonspubs.co.uk/theblackfriarblackfriarslondon/
Это место напоминает хижину веселого Монаха Тука, верного друга Робина Гуда: в декоре множество скульптур, мозаик и фресок с изображением монахов. Но главное, что в этом пабе большой выбор пива и он работает в выходные (для этого района – это нонсенс).
Посетить The Blackfriar можно по адресу: 174 Queen Victoria St, EC4.
Вход: от £ 7,95 (≈414 руб.)
Сайт: nicholsonspubs.co.uk/theblackfriarblackfriarslondon
(via)