Мини-гид по барам, пабам и пивным Лондона

Если вы думаете, что Лондон – это только музеи, королевские дворцы, слякоть и серое небо над головой, то глубоко заблуждаетесь. Лондон – это еще и гастрономическая столица. И одной из главных его достопримечательностей являются знаменитые английские пабы.

Английский паб

Английский паб. Фото: http://www.flickr.com/photos/sheratonhotels

Предлагаем вам отправиться в небольшую экскурсию по лучшим питейным заведениям Лондона, где можно отведать отменного пива и насладиться неповторимой атмосферой.

Пивные сады

Пивной сад – это особый открытый вид пивного ресторана. Придумали их в Баварии, но они очень быстро распространились по всей Европе.

Отличительная особенность таких заведений – это столы и стулья, стоящие на улице, часто – в садах, посреди цветов и деревьев.

Хотя современные заведения, наряду с открытыми террасами, имеют также и крытые помещения – не упускать же клиентов в непогоду (для дождливого Лондона это особенно актуально).

The Garden Gate

На юге Хэмпстедской пустоши притаился уютный пивной сад – The Garden Gate.

The Garden Gate

The Garden Gate. Фото: http://www.flickr.com/photos/alexsegre

Он располагается во дворе дома XIX века. Внутри – массивные деревянные столы, а также удобные кресла и диваны. В заведении свой бар, а также площадка барбекю и крытый ресторанчик.

Найти The Garden Gate можно по адресу: 14 South End Rd, NW3.
Вход: £9,75 (≈510 руб.).
Сайт: thegardengatehampstead.co.uk

Английская кухняПочитайте статью о том, что едят в Британии. Английская кухня далеко не такая скучная, как привыкли думать большинство туристов.

Вы ничего не знаете об Амстердаме, если не пробовали местный стрит-фуд! Почитайте о нем, гастротуризм в этом городе заслуживает вашего внимания.

Britannia

Еще один отличный пивной сад – Britannia. Это одно из старейших заведений Лондона, оно находится на окраине парка «Виктория».

Пивной фестиваль в Лондоне

Пивной фестиваль в Лондоне. Фото: http://www.flickr.com/photos/escottf

В Вики-парке несколько спортивных площадок, поэтому вы сможете расслабиться в шезлонге и наблюдать за соревнованиями. Летом по выходным в заведении устраивают барбекю.

Кроме того, Britannia частенько становится площадкой для проведения пивных фестивалей.

Britannia находится по адресу: Victoria Park Rd, E9.
Вход: £7,95 (≈414 руб.)
Сайт: drinkinlondon.co.uk/britannia

Union Tavern

В западной части Лондона есть много интересных заведений, но лучшее из них, безусловно, – Union Tavern. Это идеальное место для тех, кто решил посетить известнейший лондонский рынок – Портобелло.

The Union Tavern

The Union Tavern. Фото: http://www.londontown.com/

Если, гуляя между пестрящих торговых рядов, вы устанете и проголодаетесь, то отправляйтесь именно в эту таверну. Она находится на берегу реки, и с открытой террасы открывается прекрасный вид на город.

В меню – много вкусностей. Например, мясо и рыба собственного копчения. Кроме того, заведение славится своим горьким пивом.

Адрес таверны: 45 Woodfield Rd.
Вход: £9,50 (≈495 руб.)
Сайт: union-tavern.co.uk

Лучшие пивные

Лондон – это, конечно, не Мюнхен и Дублин, в британской столице не производят свое пиво. Но любителям пенного напитка там есть, где развернуться – в Лондоне немало первоклассных пивных. О каждой из них можно говорить долго, но мы рассмотрим самые примечательные.

Dove

В меню Dove более 20 видов разливного пива – пшеничного и фруктового, а также порядка 6 сортов эля. Но главная изюминка – это знаменитое бельгийское траппистское пиво. Это пиво, сваренное траппистскими монахами, или под их контролем.

Паб Dove

Паб Dove. Фото: http://now-here-this.timeout.com/

Только восемь производителей имеют право называть выпускаемые ими напитки траппистским пивом:

  • Achel;
  • Chimay;
  • Orval;
  • Rochefort;
  • Westmalle;
  • Westvleteren;
  • пивоваренные дома в аббатствах Koningshoeven и Engelszell.

Попробовать траппистское пиво можно далеко не во всех пивных, и Dove – одно из таких редких заведений.

Более того, в дополнение к классическому бельгийскому пиву там подают также и национальные бельгийские закуски – брюссельскую капусту и фламандский салат.

Пивную Dove вы найдете по адресу: 24–28 Broadway Market, E8.
Пинта траппистского пива: от £4.20 (≈219 руб.)
Сайт: dovepubs.com

The Old Brewery

На территории Королевского военно-морского госпиталя находится другая отличная пивная – The Old Brewery. Она представляет собой 3 в 1 – кафе, ресторан и бар. В баре подают разливное пиво, сваренное в местной пивоварне.

The Old Brewery

The Old Brewery. Фото: oldbrewerygreenwich.com

Главное отличие от других подобных заведений – это разнообразие. В Old Brewery столько сортов пива, что, чтобы попробовать все, не хватит никакого здоровья.

В главном зале стоит огромная 1000-литровая медная пивная бочка, которая придает ему особую атмосферу. Поэтому, если хотите проникнуться духом настоящей пивоварни, берите столик именно в этом зале.

Адрес The Old Brewery: Pepys Building, Old Royal Naval College, SE10.
Пинта пива: от £6.50 (≈338 руб.)
Сайт: oldbrewerygreenwich.com

The White Horse

Еще одна особенная пивная находится в местечке Парсонс Грин (Parsons Green), что на западе Лондона, и называется The White Horse. Бар выполнен в старом добром викторианском стиле и пропитан атмосферой того времени.

The White Horse

The White Horse. Фото: http://www.flickr.com/photos/eddiehoo

В заведении все основательно: в меню множество сытных блюд, но главное – восемь сортов эля и порядка 135 видов бутылочного пива. Летом во дворе жарят барбекю и проводят пивные фестивали.

Чтобы побывать в The White Horse, отправляйтесь по адресу: 1–3 Parsons Green, SW6.
Пинта пива: £3.50 (≈182 руб.)
Сайт: whitehorsesw6.com

Лучшие исторические пабы

Паб – это традиционное английское питейное заведение с темными матовыми стеклами, где рекой льется пиво и другие, более «серьезные», алкогольные напитки, где шумно и весело.

Все начиналось с придорожных забегаловок, когда римляне активно «осваивали» Европу и развивали свою дорожную сеть. Назывались эти полу-бары/полу-гостиницы «alehouse», то есть «Дом эля».

Со временем пабы стали столь популярны, что властям пришлось придумывать различные законы, упорядочивающие их работу. Сегодня английский паб – это больше, чем просто бар или пивная, это социо-культурное явление!

George Inn

Одно из таких «явлений» носит название «George Inn». Здание, в котором размещается этот паб, охраняется Национальным фондом объектов исторического интереса либо природной красоты Великобритании.

George Inn

George Inn. Фото: http://www.flickr.com/photos/nakedcharlton

Гостиница и трактир были открыты там еще в 1676 году. По легенде в нем бывал сам Чарльз Диккенс и George Inn даже упомянут в его романе «Крошка Доррит».

Вы также можете выпить кружку королевского зеленого эля (Greene King Abbot Ale) в этом легендарном месте.

Для этого отправляйтесь по адресу: 75–77 Borough High St, SE1.
Вход: от £8,95 (≈465 руб.)
Сайт: gkpubs.co.uk/pubs-in-london/the-george-inn-pub

The Prince Alfred

Паб «The Prince Alfred» на два столетия моложе «George Inn». Он был открыт в 1863 году. Это красивое здание с высокими резными ставнями и традиционной викторианской отделкой внутри.

The Prince Alfred

The Prince Alfred. Фото: http://www.theprincealfred.com/

Помещение разделено на пять «секций», каждая из которых всегда полна посетителей. Кстати, такую вкусную свиную грудинку с хрустящей корочкой, как готовят в The Prince Alfred, вы не найдете больше нигде в Лондоне.

Адрес The Prince Alfred: 5a Formosa St, W9.
Вход: от £11,50 (≈598 руб.)
Сайт: theprincealfred.com

Бельгийское пивоПознакомьтесь с непревзойденным бельгийским пивом — в Бельгии производят 600 марок пива, причем в самых разнообразных стилях!

Специально для вас мы подготовили также обзор лучших пивных палаток на Октоберфест в Мюнхене (Германия).

И еще о пиве: вам будет интересно почитать о том, какое пиво можно попробовать в Чехии и как его готовят.

The Blackfriar

Самый «молодой» (1905 г.) паб в списке лучших исторических питейных заведений Лондона – «The Blackfriar».

The Blackfriar

The Blackfriar. Фото: http://www.nicholsonspubs.co.uk/theblackfriarblackfriarslondon/

Это место напоминает хижину веселого Монаха Тука, верного друга Робина Гуда: в декоре множество скульптур, мозаик и фресок с изображением монахов. Но главное, что в этом пабе большой выбор пива и он работает в выходные (для этого района – это нонсенс).

Посетить The Blackfriar можно по адресу: 174 Queen Victoria St, EC4.
Вход: от £ 7,95 (≈414 руб.)
Сайт: nicholsonspubs.co.uk/theblackfriarblackfriarslondon

А какой лондонский паб является best of the best на ваш взгляд?

(via)