Убойная баварская кухня
Живет на свете девушка, муж которой нашел себе работу, требующую постоянной смены места жительства. Как примерная жена, она всюду его сопровождает.Чтобы не сойти с ума от безделья — завела блог, в котором рассказывает о традициях и кухнях стран, в которых временно проживает. Блоггершу зовут Джеральдин и недавно она жила в Баварии.
Коротая время между дегустациями баварских блюд и походами в спортзал, Джеральдин с юмором описала некоторые особенности баварской кухни. Этим занимательным гастрономическим исследованием мы и спешим поделиться.
Японские десерты
Если спросить у жителя европейской части континента, какие японские десерты он знает, то редко услышишь что-нибудь кроме мороженого из зеленого чая. Десерты Страны восходящего солнца довольно специфичны — вы не встретите в них шоколада или взбитых сливок.
Долгое время обходясь фруктами и орехами, японцы стали готовить десерты только после столкновения с европейской культурой. Но, опять же, максимально адаптировав их к своим традициям и возможностям. Ограниченное количество доступных компонентов вылилось в удивительные и непривычные сочетания, далекие от десертов, как понимаем их мы.
Мы уже затрагивали десерты в статье о японской кухне, но почему бы не уделить им внимание еще раз?
Комментируют